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分享到QQ空間原標題：爛姜可致癌！千萬別吃這10種“毒”蔬菜
四、發(fā)芽土豆
發(fā)芽的土豆會產生大量的龍葵素，人食用后會中毒。使用發(fā)芽土豆時，應先將芽和芽根及土豆表皮變綠的部分挖去，放于清水中浸泡2小時以上。
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(責編：蔡熊更、劉婧婷)
四、發(fā)芽土豆
發(fā)芽的土豆會產生大量的龍葵素，人食用后會中毒。使用發(fā)芽土豆時，應先將芽和芽根及土豆表皮變綠的部分挖去，放于清水中浸泡2小時以上。
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