陳子源
春季，自然界陽(yáng)氣開(kāi)始升發(fā)，是養(yǎng)肝的好時(shí)節(jié)。中醫(yī)認(rèn)為青色入肝，適量食用綠色食物能疏肝理氣、清熱解毒。哪些綠色食物適合春季食用，又該如何食用有效發(fā)揮其功效？為此，人民網(wǎng)采訪了江蘇省中醫(yī)院感染（肝?。┛聘敝魅?、主任中醫(yī)師車(chē)軍勇。
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